大圣烧烤——创始人侯磊的经历

采编:Admin  来源:互联网  发布时间:2023-07-18 13:31:55 

侯磊, 出生于1980年 11月20日。 2002年, 22岁的他瞅准烧烤商机, 开始在宜昌西坝街头摆摊卖烧烤。每天早上六七点钟起床, 到菜场买肉买菜,将所有食材扲到五楼的出租屋内清洗, 穿好后, 下午五点再扲下楼摆摊卖, 直到第二天凌晨两三点钟。 “ 回想起创业之初每天只睡三四个小时的经历, 他感叹创业不易。 

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吃得苦中苦, 方为人上人, 凭借 自己曾经做过厨师的经历, 他对市场把握 , 对食材严格把关, 短短两年里, 便 “俘获“ 了宜昌众多食客。2004年, 他在西坝租了一间 12平米的门面, 取名大圣烧烤" ' 并招募十几人的团队。 2009年,他的烧烤店开了 首要家分店。 2014年开始, 大圣烧烤进驻十堰、荆州、武汉等省会省内城市, 逐渐走向全省。他的烧烤店开了 首要家分店。 

2014年开始, 大圣烧烤进驻十堰、荆州、武汉等省会省内城市, 逐渐走向全省。从街边小摊到60多家分店,1000多名员工, 走 过艰辛的创业时期, 他用20年的血汗拼搏, 书写了创业创新的多彩故事。 现在国家扶待创业创新, 政策 好, 平台好, 创业者缺先进的理念和吃苦的精神, 正 是源于这种思想和行动的实干精神, 他才历经市场竞争的大浪淘沙, 迎来了事业的蓬勃发展。 

创业真的不简单, 一群人一条心, 一辈子, 一件事。 只有这样创业才能有所成。 ” 在他看来,“大圣”品牌不是自己的, 而是属于整个创业团队, 在这个大家 ”一起当老板” 的合伙制创新平台上,队员们随着大圣烧烤的不断发展, 希望将自己的创业经历不断复制传承下去,以帮助更多的年轻人实现创业梦想。 “ 谈及未来, 他如是说。 

2015年, 工作报告将 ”大众创业,万众创新” 列为国家经济增长的双引擎之一。近年来, 作为宜昌城市经济转型发展的先行区, 宜昌国家区域性中心城市关键区、宜昌国家创新型试点城市, 西陵区不断搭建 政策服务平台, 在大众创业, 万众创新的路上 阔步前行。 

西陵区通过建立区、街道(乡、开发区)9个双创服务中心, 开展全程化创业指导, 全区500多名 “首席服务官” 进企业、解难题、办实事;推动 “政产学研资“ 深度融合, 建成市级及以上重点实验室、工程 技术研究中心等技术创新平台59个;给予高层次人才团队 100万—500万元创新创业启动资金; 2016年,减免6348户小微企业、高新技术企业税收3236万元...... 

好风凭借力。在全区的大力领导下,“创新西陵、三峡创谷“ 文化品牌声名远播, “西临创业风云人物” 风云迭起, 一批成功创业者、天使投资人、创业导师等先进典型领导时代浪潮, 成为加快转方式调结构, 大力培育新兴产业, 培育发展新动能的新引擎。期间,

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一批创业 “草根“ 勇立潮头, 用汗水和智慧诠释了激发创新活力、转换发展动能的时代精神, 为全力打造 “创新西陵” 品牌注入了新鲜血液, 有力地推动首善之区的发展。 

科技是首要生产力, 创新是进步的灵魂。据西陵区科创局局长曾莹介绍, 4月27 B, 西陵区被评为 “全省双创区域示范基地” ,而这只是一个起点。 

当前, 西陵正在加大力度,争创 “全国大众创业,万众创业新示范基地” ,并力争到2019年, 建成 “国家创新型示范城市先行区" ' "全国大众创业, 万众创新示范基地” 和 “全国精湛的区域性双创中心"形成载体多元、要素集聚、人才活跃、服务专业、资源共享的创新创业生态体系。 大圣烧烤必将呈现出开放高效、活力进发、协同发展的创新创业局面, 形成 精品化的工作经验和模式。 


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