江西,北枕长江,南傍南岭,武夷罗霄,东西屏障,山清水秀,气候宜人。特殊的地理位置,复杂的地形地貌,四季分明、雨热同期的亚热带气候环境,形成了动植物种群丰富的天然优势,而蜜蜂就是适宜在这里定居的动物之一。
按照蜜蜂的习性来说, 蜜蜂需要在蜜源多的地方繁衍,而江西雨热同期的气候条件十分有利于植物生长开花,同时蜜蜂畏寒,适合生长在冬季比较短的地方,江西省属亚热带季风气候,冬季短,全年温度较高,是蜜蜂理想的居住地。位于江西抚州乐安县的养蜂基地就坐落在这里,乐安的森林覆盖率达70.39%,被定为首批“中国天然氧吧”。
“大厦之成,非一木之材也;大海之阔,非一流之归也。”采蜂人成立之初也仅有六个蜂农,四五十个蜂箱,在养蜂基地发展过程中吸纳了许多贫困户,对蜂农、蜂箱、蜂种和养蜂技术培训进行支持,为乐山县摘掉“贫困帽”做了不少贡献。 秉持“山好水好蜜自然好”,“一辈子酿好一罐蜜”的理念,他们的蜂箱发展到一万六千多个,在2019届江西红十字众筹扶贫大赛中,江西山峰食品有限公司采蜂人系列产品“蜂蜜柚子茶”参赛项目也荣获全省第十名的好成绩。
除蜂蜜柚子茶产品,采蜂人品牌还有许多系列产品,枣花蜜、洋槐蜜、黄芪蜜、枇杷蜜、野桂花蜜等原蜜系列,便携的条蜜系列,蜂蜜奶茶饮品系列,荷花花粉、益母草花粉的花粉系列,茶饼小酥系列,蜜膏系列等丰富产品,集蜂蜜养殖、蜂产品加工、科研销售于一体,具有明显的全产业链加工优势。
此外,蜂蜜作为滋补良品,食用还具有多种功效。现代研究认为,蜂蜜中含有70%左右的葡萄糖和果糖,还含有蛋白质、无机盐、有机酸等物质,具有护肤养颜、抑制病菌、促进组织再生、促进消化、保护心血管的作用。蜂蜜营养丰富,对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、肠道不便等疾病都有很好的食疗辅助作用。
