疯狂安利!一碗出圈的速食拌粉
每一个城市都有招牌美味,
陕西肉夹馍、武汉热干面、柳州螺蛳粉...
对于江西人来说米粉就是最为标志性的食物,
今天小编就来给大家推荐一款,
只需八分钟就能吃到的,
正宗南丰拌粉。
子固说
一
为了让更多的江西游子能够品尝家乡味道,也为了让全国人民见识地道江西美食。子固记美食团队历经128天打磨,寻访多位江西本地米粉大师(含非物质文化遗产传承人)精心研制,研发出冲泡型的米粉,采用现代化工厂生产技术实现米粉开水冲泡即食的工艺。在调味料方面,子固记美食团队亲品街头小巷江西各地的不同口味米粉酌料,联合三十年调味经验的调味大师反复调制下研发出贡菜剁椒调料,搭配7包配料,最终出成品——子固记第一代速食产品贡菜剁椒拌粉(8分钟冲泡型)。
二
小料含量比门店的分量还要足,一盒里面超多配料,特制酱料包、秘制贡菜包、酸豆角、花生米、冻干葱花...
拨动筷子均匀搅拌,每一根米粉与香浓油亮的酱汁交织相融,瞬间变得金灿灿,看一眼食欲高涨!嘴边爽口筋韧的米粉,花生、萝卜干各种配料,淋入一袋香郁浓厚的特制酱汁 ...鲜香香滑,嗦一口爽到爆!!
我常年爱面不爱粉的,都忍不住开替大家尝尝这美味,直呼好吃的很!!
为什么速食型米粉还能做这么好吃?因为我们精选优质早稻秈米,亮度光泽无黑点,细腻又润滑,大米成份含量达60%,远远高于市场上其它米粉。非油炸、真材实料、Q弹劲道;新鲜无氧化、顺滑不易断、嗦出家乡味!!
为了更好地维持米粉的原汁原味,制粉的师傅们秉承传统发酵技法,工序繁杂且更讲究。
要经过洗米、浸泡、粉碎、挤糯、蒸糯、成型、拉丝、老化、晾晒、分割、装包等多重步骤,生产周期比普通的机械挤压要更长。整个过程不使用任何的添加剂,健康环保,享用更安心。
饥肠辘辘时、外卖吃腻时、食欲暴跌时、痴迷追剧时,烧上一壶开水静待八分钟,一碗香气四溢,滋溜入喉,爽!
有了它,一日三餐再也不用发愁,嗦粉的快乐,尝一次再也忘不了!
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