长沙品茶自带工作室海选喝茶文化品茶海选场子(137~8724~6012)长沙品茶自带工作室。长沙高端喝茶文化品茶(2952~047~282)扣扣,每一种茶叶都有其独特香气,或清雅深远、或浓烈高扬、或如美人颔首、或似花香萃集。茶叶好不好,没开喝之前,香气已经告诉你茶叶的品质了。
今天介绍几种香气突出的茶
在千百种茶叶中,它们的香气也算得上佼佼者了
▏茉莉花茶
列为人间第一香
说到茶香,必谈茉莉花茶,因为它太香了。
买一包茶叶,打开一闻,轻盈的花香气乱扑人面。轻飘飘的香气,没有玫瑰香艳态浓烈,深吸一口,给人一种轻松、安静的感觉。
泡茶时,茉莉香气越发高扬,真是“花开一朵,满屋飘香”。
准确来说,它的香气并不来源茶,而是茶叶吸取茉莉花的香气,人们将绿茶与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制,就得到闻到让人灵魂一震的茉莉花茶。
茉莉花茶的茶胚多种多样,有用龙井、大方、毛峰等绿茶,也有用白茶为茶胚,最常见是烘青绿茶。
烘青绿茶可以最大限度容纳茉莉花香,瑕疵是闻到浓烈花香后,再喝茶汤,就觉得滋味略显平淡,让人怅然若失,意犹未尽。
市面上花茶,还有珠兰花茶、桂花茶、金银花茶、白兰花茶等,有兴趣的茶友可以一一尝试。
▏武夷肉桂
香不过肉桂
肉桂,指的是一种香料
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