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采编:Admin  来源:互联网  发布时间:2022-11-29 17:39:39 

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白茶分为白针、白牡丹、寿眉和新工艺白茶,也称华侨卖茶。以前品尝白茶,是高贵身份的象征。

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茶之所以叫“白茶”,是因为它多为芽状,披着白毛,颜色洁白如银如雪。白茶的主要产地分布在福鼎、政和、简阳、松溪等地。是福建特有的茶叶之一。它是由福鼎发起,然后传播到水基,最后到郑和。优质白茶起源于太姥山的高山环境,全国著名的茶叶品种(福鼎大白茶和福鼎大白毫茶),简单独特的萎凋和烘焙加工工艺造就了福鼎白茶独特的品质和优良的保健功效,其特点是外观致密,自然典雅,清香悠远,滋味甘甜爽口。近年来,国人逐渐发现了福鼎白茶的功效和作用,所以作为一个饮茶人,了解福鼎白茶和安吉白茶的区别,熟悉白茶的冲泡方法,是你的必修课。

丁白茶和犀牛角一样有寒凉之功。胃“热”的人,可以空腹适量饮用。对于肠胃中性的人,可以随时饮用,肠胃“寒凉”的人要在饭后饮用。但白茶一般不会刺激胃壁。老年人为了保健,每天不要喝太多的茶,其他的茶也是如此,比如肾虚、心脏虚弱、高血压严重、便秘严重的人。

顶白茶的浸泡方法

1.泡杯法:适合一人独饮。用泡杯法,用一个200ml的透明玻璃杯,取3-5g 90度左右的开水,先将茶叶洗至温热闻香,再用开水直接冲泡白茶。冲泡时间根据个人口味自由控制。

2.盖碗法:适合两个人喝。将3g的福鼎白茶放入碗中,用90度的开水将茶叶洗至温热闻香,然后像功夫茶一样第一次浸泡30-45秒,之后每次递减,这样就可以品尝到福鼎白茶的鲜香。

3.泡锅法:适合三五人的优雅聚会。大肚茶壶茶具最好还是大容量漂流杯。取5-6g福鼎白茶,放入其中。用90度左右的开水将茶叶洗至温热,闻出香味。45秒后就可以喝了。特点:清香醇厚。

4.大壶法:适合团体饮用,长期饮用。取10-15g白茶放入大瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡。饮用后,白茶具有耐泡、长期搁置、口感依然清雅醇厚的特点。从早到晚都可以喝,适合家庭夏季喝茶。

5.煮饮法:适用于保健目的。用清水放入10g 3年以上的陈年白茶,煮沸3分钟,至浓汁滤出茶叶。冷却到70度时,加入一大块冰糖或蜂蜜,放入热水中饮用。常用于治疗咽喉炎症和发热,治疗水土不服。味道醇厚,怪怪的。夏天冰镇着喝也有一种特别的味道。

以上就是关于福鼎白茶冲泡方法的详细介绍。冲泡白茶时,一定要放入适量的茶叶。喝太多太浓的茶对人体有害。


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