DHA能让宝宝更聪明,这是真的吗?
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发布时间:2021-12-17 08:43:49
DHA,俗称“脑黄金”,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,是神经系统细胞生长及维持的一种主要营养素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑总脂肪酸中含量高达35-45%,在眼睛视网膜中约占总脂肪酸的50%,对胎婴儿的智力和视力发育至关重要。吃DHA孩子会变更聪明?每个妈妈都希望自己的宝宝能更聪明,将来成就更高。那么,宝宝究竟有没有必要补充DHA呢?DHA怎么补才最有效?今天小编就跟宝妈们聊一聊这个话题。
科学家研究认为人体必需脂肪酸有两大类,分别是亚油酸和α-亚麻酸,它们能在酶的作用下转化成花生四烯酸和二十二碳四烯酸,后者就是DHA,俗称“脑黄金”。而这些必需的脂肪酸常常就是以某种分子形式“镶嵌”在脑细胞、脑组织和视网膜细胞中,当然就对大脑和视网膜发育起着非常重要的作用,当然就能让宝宝聪明啦!0-6岁是宝宝智能发育的关键时期。如果怀孕时DHA缺乏,就会导致胎儿脑细胞的分裂增殖发生障碍,更有甚者会造成胎儿脑细胞发育迟缓和智力水平低下,或者生出的宝宝会精神发育迟滞,思维灵活性、语言表达、理解能力与精细运动均低于正常儿。而如果补充了DHA,他的各方面能力会发展的很快。 DHA是视网膜的重要组成物质,而人类大脑所获得的信息很大一部分来自于视觉,如果缺乏DHA不仅会影响宝宝的视力,还会影响宝宝的反应能力和观察能力。 婴幼儿免疫系统不够完善,皮肤娇嫩,较易出现湿疹、过敏性鼻炎、哮喘等过敏反应,适当补充DHA可增强保护力,抑制过敏反应的发生。
早在1996年,国外就已经有添加了DHA的婴儿奶粉了,而许多机构(英国营养基金会,WHO,FAO,国际脂肪酸和脂类研究学会)都建议应当在婴儿奶粉中添加DHA和AA。《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》认为:“机体维持适宜的DHA水平,有益于改善妊娠结局、婴儿早期神经和视觉功能发育,也可能有益于改善产后抑郁,以及婴儿的免疫功能、睡眠模式等。合理的膳食有助于孕产妇维持DHA水平,以利母婴健康。” 大白话就是:DHA对准妈妈和宝宝,有好处,很重要!
因此,中国营养学会建议孕产妇在孕期及哺乳期每日摄入的DHA不少于200mg,远高于目前成人人均摄入的37.6mg/天(DHA+EPA)(数据来源于《中国居民营养与健康状况调查》)。 建议:优先食补!如果膳食满足不了,可以选择剂量合适的补充剂。中国营养学会建议,孕妇和乳母每日摄入 DHA 不少于 200mg,可每周吃 2-3 餐鱼,且有1餐以上为脂肪含量高的海产鱼,每天吃1个鸡蛋,来满足 DHA 的需求。 饮食合理的母乳中就含有丰富的DHA,可以满足孩子神经系统发育的需要。因此,母乳喂养的足月儿不需要另外补充DHA。 配方奶喂养的宝宝,尽量选择含有DHA的配方奶粉,其中 DHA 含量应为总脂肪的0.2-0.5%。保证奶量的前提下也不需要额外补充。 6个月后添加辅食或者已经不喝配方奶或母乳的3岁以下孩子,可以通过调整膳食,吃一些富含 DHA 的食物来满足需求。
根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》建议,婴幼儿每日DHA摄入量为100mg。一般来说,营养达到建议摄入量,就可以满足宝宝的发育需要了。宝宝大量补充DHA,目前尚未有更多好处的研究,因而家长应该按照标准给予宝宝适量DHA摄入,避免过度补充。鱼肝油是从无毒海鱼肝脏中获取的,主要成分是维生素A和维生素D,用于预防夜盲症、佝偻病、小儿手足抽搐症等。而鱼油是从鱼体内脂肪提取的,其中主要成分才是我们今天讲到的DHA。要注意,无论是鱼油还鱼肝油,不同产品的主要成分比例不同,都建议在咨询营养师的专业意见后,进行正确选择。核桃油里面没有DHA,不过含有大量的α-亚麻酸。 α-亚麻酸和DHA确实有关系,人体在摄入α-亚麻酸后,会少量转换成DHA。 像坚果、黑白芝麻等都含有丰富的α-亚麻酸,但是由于转化率很低,通过这样的方式补充DHA的量就非常少。
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