近年来,我国的许多大城市里,喝羊奶已成为一种时尚,不光是婴儿,它也越来越成为成年人、中老年人的养生进补新选择。
羊奶富含碳水化合物、优质蛋白质、维生素A、烟酸、维生素E、钾、钙、磷、硒等200多种营养物质和生物活性成分,属于营养较为全面的优质乳品,能满足人体的营养所需。
中医认为,羊奶乳汁味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好效果。
羊奶易消化,易吸收。分子颗粒细小仅为牛奶的1/3,在胃中可形成细小的凝乳易被人体消化吸收,且不含有异性蛋白不会出现过敏现象,特别适合肠胃不合和对牛奶过敏的人士饮用。
羊奶中含有的多种免疫球蛋白,减少疾病病菌的入侵。尤其是呼吸道疾病高发的冬季,常喝羊奶可以提高机体保护力,增强身体素质。
羊奶中钙含量很高,有利于保护牙齿和骨骼健康,预防骨质疏松,因其易被人体消化吸收,能有效补充人体所需的钙质。
在冬季,很多人都会出现腰酸、失眠、手脚冰凉的症状,而羊奶温补、安神的特性则最适合这一类人群,是理想的护肾、御寒的营养佳品。