【健康养生】秋燥上火？多吃这5种“白色”食物吧

采编：Admin 来源：互联网发布时间：2021-10-21 16:56:07

宝妈们，

最近有没有觉得

天气凉了

但也明显的“燥”了

皮肤缺水、嗓子干涩、鼻腔干燥···

这很有可能是秋燥在作怪！

秋季气候有收敛的特点，由于空气中缺乏水分而成为肃杀的气候，导致很多人嘴唇发干起皮、喉咙疼痛干涩，严重者还有便秘的现象，喝了很多水，症状似乎也不能解除。

凉燥主要是受了秋凉的燥气而发病，主要表现为鼻鸣鼻塞、干渴、皮肤干、唇燥等。

中医认为，白色归于肺，白色的食物大多都偏寒凉，有补肺的作用，对缓解秋燥有良效。下面介绍的这5种“白色”食物可适量多吃。

01

羊乳

秋冬时节人体极易受造邪侵袭而伤肺。因此，秋冬养生首先得养肺。

养肺上佳选择羊奶作为日常饮品。早在古代，羊乳诸多益处就被智慧的医者记录在医书中。《本草纲目》258页中记载:"羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺;治消渴、疗虚劳;利皮肤、润毛发;和小肠、利大肠"。《食医心鉴》(唐·咎殷撰，约成书于9世纪中期。)记载:"益肾气，强阳道，对体虚之人，无论何种病症皆宜，即使健康之人，服之亦可增加体质"。

一般来说，产生所谓“燥气”，造成便秘“上火”现象的原因，多是由于食物在肠胃停留的时间过长，不易消化吸收所致。然而，羊奶的天然小分子结构，较之牛奶分子而言，仅为牛奶的1/3，因而其在肠胃中的停留时间要短很多，易于消化吸收，所以喝羊奶一般不易“上火”。

02

梨

中医认为梨性微寒味甘，有生津止渴、润燥化痰、润肠通便等作用，并含有大量葡萄糖、果酸、胡萝卜素、蛋白质、脂肪，还含有钙、磷、铁等多种微量元素，可用作秋季常用的保健食品。天气干燥不妨吃个梨润润。通常人们吃水果喜欢去皮后食用，其实吃梨时只要洗干净，去除残存的农药，吃皮也无妨。可不要小瞧，有的病友到医院看病开药，医生要求在中药里放点梨皮之类也是常有的，这是因为果皮更新力强，有较强的抗侵蚀作用。

川贝炖雪梨

取梨1只挖去心（核）放入10枚-20枚川贝炖汤服下，滋阴润肺，清热化痰效果好。川贝清热化痰，润肺止咳。梨润肺、养阴生津、清热化痰、通便，二者合用，共同发挥清热润肺止咳的功效。

另外，生吃梨也有很好疗效。民间有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

03

莲藕

莲藕入心、脾、肺经，吃法不同，功效不同。生藕性味甘、寒，有消瘀清热、除烦解渴、止血健胃之功效；熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用；煮汤饮用能通利小便、清热润肺。　　

莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

04

银耳

银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴，既能补脾开胃，又能益气清肠，有滋润而不腻滞、健脑而不兴奋的特点，有扶正固本和滋补强壮作用，特别适合于中老年人长期食用。

其实，秋季气候特点以干燥为主，肺脏很容易因秋燥而伤，所以更加需要养护，入秋季节多吃些银耳粥就能很好的预防。

05

山药

山药是我们常见的一种食材，它的营养很丰富，对我们健脾补肺很有效果，在秋季，润肺是个养生的重点，那么，我们不如在这个季节里，多多食用些山药应该是个不错的选择。

山药补阴而有清虚热的作用，黄官绣在《本草求真》中说，山药本属食物，古人用入汤剂，谓其补脾益气除热。其色白入肺，味甘入脾，气虽温而却平，为补脾肺之阴，是以能润皮毛，长肌肉。其性涩，能治遗精不禁，味甘兼咸，又能益肾强阴，生捣敷痈疮，消肿硬，亦是补阴退热之意。

除了饮食上加强针对性，如何预防秋燥呢？

可以从以下几个方面调养。

1、多喝水

秋季最主要特点就是干燥，容易导致身体缺乏水分，所以多喝水是对付秋燥的首要办法，平时可以加点蜂蜜、菊花、枸杞等饮用，既可以补充水分，还有不错的养生效果。

2、养阴润肺

秋季是养肺的时节，皮肤干燥、咽喉不适，多吃一些润肺清燥、养阴生津的食物，如梨、荸荠、百合、山药等蔬菜水果，少吃辛辣刺激性食物。

3、加强锻炼

秋季天气不冷也不热，非常适合锻炼，每天晨起后，可以慢跑15分钟，有助于增强体质，提高自身免疫力，减少疾病的侵扰。

4、室内通风

室内保持通风换气，有利于改善空气质量，同时也可以使用加湿器，增加室内湿度，来缓解干燥。

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