平常爱吃方便面的朋友
肯定对韩国品牌“农心”
并不陌生
在方便面消费量方面
韩国人均也是位居全球第一
出口量也在逐年增长
不过最近
“农心”摊上大事儿了
出口欧洲的一款方便面
被检出致癌物严重超标
在韩国，方便面不仅是各式料理中常见的配料，更是家庭必备的简便食品，其中方便面企业农心集团的市场占有率超过50%。
不过，就在上周，欧盟食品安全机构在农心集团今年1月和3月出口至德国的海鲜汤面中，检测出一级致癌物环氧乙烷最高超过欧盟标准值的148倍，目前该机构已经向欧洲各个国家发出通知，要求停止销售并召回相关产品。
什么是环氧乙烷？
环氧乙烷是一种有机化合物，化学式是C2H4O。被广泛用于灭菌，目前医疗器械的灭菌中广泛采用环氧乙烷熏蒸法；
是一级致癌物。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，环氧乙烷在一类致癌物清单中;
环氧乙烷灭菌效果很好，缺点就是本身是致癌物，会有残留；
长期接触环氧乙烷会引起急性中毒，轻度症状表现为头痛、头昏、恶心和呕吐等，较为严重者表现为手足无力和全身肌肉颤动，严重者会出现昏迷的症状。
这一消息令韩国民众感到担心
因为出口至欧洲的这款方便面
在韩国有同款在售
不过，农心集团表示，韩国国内销售的方便面和出口产品为不同工厂生产，公司自检也没有在原材料中检测出环氧乙烷成分，但这样的说法并不能被韩国民众接受。
虽然环氧乙烷是韩国食品生产中的禁用成分，但缺乏含量标准值规定和完备的检测程序，也就是说存在一定的监管死角。
下图为韩国版的海鲜汤面，农心集团生产的方便面三成都用于海外销售。
记者了解到，这款方便面并没有大量出口到中国，中国电商平台上在售的都是国内销售商购买的韩国版本。
那么
问题究竟出在哪儿？
韩国版海鲜汤面里
是否也含有致癌物质呢？
8月13日晚，韩国食品医药品安全部发布调查报告，表示出口版海鲜汤面没有在韩国国内流通、销售，农心在生产过程中也并没有添加环氧乙烷。尽管农心集团这款方便面的出口版和韩国版制作方法相同，但面饼、调料包的部分原材料有一定差异。
目前韩国食品医药品安全处已收集出口版的生产原材料及韩国版样品，正在进行环氧乙烷的检测。
资料：央视财经、上海新闻广播
编辑：李 博
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